生でも食べられる新鮮な鹿レバーを分厚くカット
走り回るワンちゃんに必要な鉄分がどの食材よりも多く含まれています
レバーは栄養が豊富な分、腐りやすく扱いが難しい部位です。自社工場で加工しているからこそ、鮮度のいいレバーを贅沢に加工しています。レバーには、ビタミンAが豊富で視覚や皮膚の免疫ケアが期待できます。
レトルトタイプで、常温で長期保存ができます（賞味期限：製造より１年）
自社工場だからこそ！鮮度と安全性が重要な食材
鹿レバーは、栄養価が非常に高く、タンパク質、ビタミンA、ビタミンB1、B2、B6、B12、鉄分、リンなどのミネラルが豊富です。低カロリーでありながら栄養満点で、貧血予防や皮膚・粘膜の健康維持に役立つと言われています。
ただし、野生のジビエであるため、E型肝炎ウイルスや寄生虫による感染が不安視される食材でもあります。
しかし、私たちは、E型肝炎ウィルスについては、リアルタイムPCRによる遺伝子検査を行い、危険のある個体を除外します。また、寄生虫についても、経験豊富なスタッフが、確認しながら作業を行い、危険な個体を除外します。
また、レバーは内臓のなかでも一番劣化が進みやすい部位になります。私たちは、食肉工場のヒューマングレードの基準で、素材を選定しています。
与え方
・そのまま、または湯煎で人肌程度に温めて与えてください。
・主食（ドライフード等）にトッピングする場合は、全体のカロリー量に応じて主食の量を調整してください。
・開封後は冷蔵庫で保管し、翌日までに使い切ってください。
１日の目安
| 体重 | 目安量 |
| ～３㎏ | ～1/3袋 |
| ３～５kg | 1/3～1/2袋 |
| ５～10kg | 1/2袋～3/4袋 |
| 10kg～20kg | 3/4～１袋 |
| 20kg～ | １袋～ |
原材料:山梨県産鹿肝臓
栄養成分表示：70gあたり
• エネルギー：96 kcal
• たんぱく質：14.0 g
• 脂質：3.5 g
• 炭水化物：0.5 g
• 粗繊維：0.1 g
• 灰分：1.1 g
• 水分：50.4 g
イェーガーの取り組み
イェーガーでは、猟師さんから直接買い取った新鮮なジビエを、自社の工場で衛生的に食肉加工しています。
また、すべてのジビエは、E型肝炎ウィルスのチェックを行い、安全の確認されたもののみ、出荷しています。
また、里山の環境保全を担ってくれるハンターさんの支援のため、適正価格での買取を行っています。