2026年2月6日発売のFood Culture Journal RiCE 3月号で、イェーガーが紹介されました。掲載のP.44-45では、家庭で楽しめるジビエのお店を取り上げていただいており、イェーガーも紹介していただきました。本号では、ジビエの特集が組まれ、狩猟から、レストランまで深く
2026年2月6日発売のFood Culture Journal RiCE 3月号で、イェーガーが紹介されました。掲載のP.44-45では、家庭で楽しめるジビエのお店を取り上げていただいており、イェーガーも紹介していただきました。本号では、ジビエの特集が組まれ、狩猟から、レストランまで深く
2026年1月23日付で、イェーガー南アルプス工場が、やまなしジビエの認証施設となりました。山梨県では、平成29年よりシカ肉をジビエ料理や加工品などの素材として活用した特産品づくりや町おこしなどに活かす取り組みの一環として、よ り 安 全 な ジ ビ エ の 提 供 、並 び に 消 費
2026年1月23日付で、イェーガー南アルプス工場が、やまなしジビエの認証施設となりました。山梨県では、平成29年よりシカ肉をジビエ料理や加工品などの素材として活用した特産品づくりや町おこしなどに活かす取り組みの一環として、よ り 安 全 な ジ ビ エ の 提 供 、並 び に 消 費
ジビエキッチンイェーガー（山梨県南アルプス市Fumotto内直営レストラン）で人気のフレンチカレーや、イタリアンの大井シェフ監修のジビエパスタソースがレトルトになりました。フレンチカレーは、「ヒロミ・コシミズ・ガストロノミー」オーナーシェフの小清水シェフが本場フランスに出向きその最新のスパ
ジビエキッチンイェーガー（山梨県南アルプス市Fumotto内直営レストラン）で人気のフレンチカレーや、イタリアンの大井シェフ監修のジビエパスタソースがレトルトになりました。フレンチカレーは、「ヒロミ・コシミズ・ガストロノミー」オーナーシェフの小清水シェフが本場フランスに出向きその最新のスパ
